Für Ben Benasr gibt es keine kulinarischen Grenzen. Der gebürtige Tunesier liebt die schwäbische Küche, internationale Speisen, Fleisch, Fisch, Gemüse und vegane Varianten. Mit dem Ritzi erfüllt er sich den Traum, innovative Ideen umzusetzen und Gästen magische Genussmomente zu zaubern. Und das gleich dreifach…